Qualité & sécurité alimentaire
La qualité, la sécurité alimentaire et la traçabilité sont au cœur de notre organisation. Nous accordons une attention particulière à la sélection des matières premières, au suivi des processus et au respect des exigences réglementaires et clients.
Nos engagements qualité
- Garantir la qualité
Sélectionner des matières premières et maîtriser chaque étape de leur transformation.
- Assurer la traçabilité
Maintenir une traçabilité rigoureuse de nos produits, de la matière première au produit fini.
- Répondre aux exigences des clients
Adapter nos produits, nos formats, nos emballages et notre étiquetage aux spécifications de chaque marché et de chaque client.
- Respecter la réglementation
Veiller à la conformité de nos produits avec les réglementations applicables aux marchés destinataires.
- Développer durablement
Valoriser les ressources agricoles locales et construire des relations durables avec nos partenaires.
Nos certifications & reconnaissances
Notre système qualité s’appuie sur des référentiels, certifications et exigences reconnus dans le secteur agroalimentaire :
Système de management de la sécurité des denrées alimentaires.
Certification biologique pour les activités et produits concernés.
Certification Kasher pour les produits concernés.
Application des principes de maîtrise des dangers liés à la sécurité alimentaire.
Respect des exigences réglementaires applicables à nos activités et à nos produits.
Conformité aux exigences applicables au marché américain et enregistrement FDA, selon les produits concernés.
Démarche de certification en cours, dans le cadre de notre volonté de renforcer continuellement notre système de management de la qualité et de la sécurité alimentaire.
Notre démarche
Au-delà des certifications, nous considérons la qualité comme un engagement quotidien. Notre objectif est de garantir des produits sûrs, conformes et réguliers, tout en répondant aux attentes de nos clients et en poursuivant notre développement sur les marchés internationaux.
Démarche d’amélioration continue
Nous sommes engagés dans une démarche continue d’amélioration de nos systèmes, de nos procédés et de nos performances, afin de répondre aux attentes de nos clients et aux évolutions des marchés internationaux.
Chaque lot fait l’objet d’un contrôle qualité rigoureux et d’une traçabilité complète, afin de garantir sa conformité aux exigences réglementaires, sanitaires et aux spécifications de nos clients.
Notre engagement en matière de qualité s’inscrit dans une démarche d’amélioration continue, avec pour objectif de renforcer la sécurité alimentaire, la conformité et la satisfaction de nos clients.
Une question sur nos produits ?
Notre équipe vous répond pour toute information sur nos olives et conserves.